LA SACRISTÍA (Torre del Mar)

                                                        LA SACRISTÍA                   

             C/ Azucarera, nº 6, Torre del Mar (Málaga)
                             637 722 041

 

Bonito establecimiento sito en la Urbanización Pueblo Rocío que hace las veces de taberna y restaurante. La decoración es muy elegante. Se respira calidez no sólo como consecuencia de la buena elaboración de su comida, sino también (y a la misma par) por el amabilísimo trato que ofrece el personal.

Los platos tienen un basamento estricto en la cocina tradicional, si bien se lleva a efecto un estupendo maridaje con atrevidas apuestas con la cocina moderna.

Se recomienda:

   -   ensalada de gulas con jamón y huevo;

   -   ensalada de queso de cabra;

   -   tosta de morcilla con pimientos
          caramelizados;
-   tosta  de manteca colorá;

                       -  tosta de queso de cabra con
                           cebolla caramelizada;

                       -   revuelto de papas con bacalao;

                       -    sartenás de huevo, papas
                             y pimientos o chorizo;

                       -    pluma ibérica;

                       -    entrecot de ternera;
          - magret de pato;

                       -   diferentes platos caseros de cuchara.

La carta de vinos es amplia

Precio medio por persona: 22 €.

    Caballo ganador. Imprescindible.