LA TRIBUNA
C/ Alcalde José Herrera, nº 5, Vélez-Málaga (Málaga)
656 429 861
ACTUALMENTE CERRADO
En pleno centro de Vélez-Málaga se ubica este mesón que hace las veces tanto de taberna como de restaurante. Junto a la amplia barra dispone de algunas mesas, y cuenta con un reservado pequeño, pero íntimo.
La calidad de la comida llama la atención desde el primer bocado. La base de la cocina es esencialmente tradicional, aunque con algunos matices que, sin llegar a resultar experimentales, otorgan cierto aire de modernidad a los platos.
Todos los productos que se consumen son de muy elevada calidad, y la elaboración y preparación no pueden tildarse sino de sensacionales, destacándose el tratamiento que se da a las verduras.
Se recomienda:
- revueltos y salteados varios;
- croquetas;
- bacalao al pil-pil;
- entrecot de ternera;
- chuletón de ternera;
- cochinillo.
- revueltos y salteados varios;
- croquetas;
- bacalao al pil-pil;
- entrecot de ternera;
- chuletón de ternera;
- cochinillo.
La carta de vinos no es demasiado abundante, mas pese a ello la relación calidad/precio de lo que se ofrece es muy buena.
Precio medio por persona: 25 €.
Una elección perfecta. Imprescindible.
No hay comentarios:
Publicar un comentario